Trendar: NostalgiI rampljusetMin aborträttLivsstilLivsberättelserMitt liv

Här är den ultimata trerättersmenyn – om svenskarna får välja

21 apr, 2017 
AvThowe Wagner Larsson
Ska du bjuda hem gäster på en trerättersmiddag gör du helt rätt i att servera något klassiskt svenskt. Husmanskost är nämligen vår absoluta favoritmat enligt en ny undersökning.
Annons

Den klassiska, svenska husmanskosten står fortsatt högt i kurs hos svenskarna och hela två av tre föredrar det svenska köket före internationella. På andra plats kommer det italienska köket och tredjeplatsen går till det thailändska köket.

Enligt en färsk Sifo-undersökning på uppdrag av Bookatable äter varannan svensk husmanskost flera gånger i månaden. Anledningen till att husmanskost är en stor favorit hos oss svenskar är helt enkelt för att det är den sortens mat vi är uppväxta med.

– Mattrender kommer och går, det ser vi inte minst i restaurangbranschen, men för svenskarna är den klassiska husmanskosten svårslagen och också det kök som kommer att hålla i det långa loppet, säger Jessica Raam, nordisk marknadschef på Bookatable by Michelin.

Här är den ultimata trerättersmenyn enligt svenskarna:

Förrätt: Toast Skagen

Varmrätt: Spagetti och köttfärssås

Efterrätt: Äppelkaka

Foto: IBL/Shutterstock

Läs även 

Klassisker i ny tappning: Halloumistroganoff

Annons