Svenska maträtten är värst i världen (nej det är inte surströmming)

Maträtten kom till i norra Sverige och har kallats ett genidrag och en fruktansvärd förolämpning.
Nu har den utsetts till världens värsta.
För att spara den här artiklen måste du vara inloggadLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto

Det bästa med att vara singel: "Göra vad man vill"

Brand logo
Det bästa med att vara singel: "Göra vad man vill"

Den äckligaste maträtten i hela världen finns i Sverige. Det är inte pölsa eller leverpastej som man kanske kan tro, utan en nykomling som upprört mycket mer än alla gamla klassiska rätter tillsammans.

Den här rätten väckte debatt samma dag den nådde internet och har sedan dess blivit en riktig vattendelare. Ett genidrag eller en förolämpning mot italiensk matkultur. Har du listat ut vad det handlar om än?

Vi pratar om vulkanpizzan.

När matsajten Taste Atlas nyligen publicerade sin lista över världens 100 äckligaste maträtter hamnade just ”Pizza Vulkanen” i topp. Listan bygger på betyg som enskilda användare gett olika maträtter i världen, och totalt 462 052 verifierade omdömen.

Så kom Pizza Vulkanen till

Pizza Vulkanen skapades och fick sitt namn av Halmat Givra på pizzerian Nya Gul & Blå i Piteå 2015. Pizzerian publicerade själva en bild på sin skapelse på Facebook, och på ett dygn hade inlägget fått tusentals gillamarkeringar. Folk från hela Sverige hade hört av sig och ville komma och prova den.

Vulkanpizzan, innehållande oxfilé, skinka, salami, bacon, färska grönsaker, pommes, vitlöksdressing och bearnaisesås, ”spreds som en löpeld på nätet”, skrev Aftonbladet då.

Intresset för den påhittiga pizzan var minst sagt stort, och restauranger i andra delar av Sverige återskapade den. Men någonstans på vägen verkar den ha fått ett oförskämt dåligt rykte. Så dåligt att den nu anses vara den äckligaste maträtten i hela världen. Värre än isländskt torkat fårhuvud, blodpalt, friterade maskar och ål i gelé.

På Taste Atlas hemsida har Pizza Vulkanen svaga 1,6 i betyg, lägst av alla rätter som finns registrerade.

Är det rimligt? Det är upp till var och en att avgöra.

Lou Mikko, reporter på Femina

Lou Mikko är reporter på Femina där hon skriver om allt från aktuella samhällsfrågor och ekonomi till kändisar och nostalgi. Hon har tidigare jobbat som nyhetsreporter på Expressen och Dagens Nyheter. Vill du tipsa Lou om något att skriva om? Mejla [email protected].