Krämig vegansk chokladmousse på tre ingredienser
- AvFemina
En krämig chokladmousse är aldrig fel. Speciellt inte en vegansk sådan! Såhär gör du en himmelskt god chokladmousse med bara tre ingredienser.
Du behöver:
400 ml kokosmjölk
1 matsked sötströ
1,5 matskedar kakaopulver
Läs även! 6 saker du trodde var veganska som ofta inte är det
Gör såhär:
Låt kokosmjölken stå i kylen över natten. Då separeras grädden från vattnet.
Öppna burken och skopa ut det översta lagret av tjock grädde, släng kokosvattnet som blir över.
Mixa kokosgrädden och sötströ i cirka 1-2 minuter i en skål med hjälp av en mixervisp.
Häll i kakaopulver och mixa i någon minut till.
Servera direkt eller förvara i kylskåpet.