Trendar: Nostalgi Gratis färganalys Vintips Spahotell att besöka Livsberättelser Black friday 2024 Kriminalserier

Matbloggare lanserar ny vegansk krogrecensionssajt

02 feb, 2017
AvNanna von Knorring
För att spara den här artiklen måste du vara inloggadLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto
Annons

Vegokommissionen, en vegansk krogrecensionssajt, lanseras på Vegetariska Dagen i år. Sajtens förhoppning är att hjälpa veganer hitta de bästa alternativen bland restauranger som erbjuder vegansk mat. Sedan tidigare finns även Veganistan, en guide som listar restauranger och kaféer som har veganska rätter på sin meny.

DIY: Så odlar du morotBrand logo
DIY: Så odlar du morot

Läs även 3 goda och enkla veganska recept

Bakom Vegokommissionen står fyra vegomatskribenter som ska guida läsarna rätt bland krogar i Stockholm, Göteborg och Malmö. På sajten kommer läsarna att få mellan fyra och åtta recensioner i månaden som ingående recenserar maten. Det kan även förekomma restauranger utanför de tre storstäderna och syftet är att hjälpa både konsument och krog.

misosoppa_vegan-ramen
Vegansk Misosoppa Foto: Karoline Jönsson/Det gröna skafferiet

– Det är dags att vi som väljer vego ute på restauranger blir mer aktiva konsumenter. Tiden då vi nöjde oss med att få något att äta över huvud taget är förbi. Ett mål med Vegokommissionen är att försöka ge konstruktiv feedback till ställena vi besöker för att visa vilken potential för mer och godare vegansk mat det finns ute i Sveriges krogliv, säger Gustav Johansson, medgrundare till sajten och en av recensenterna.

Gustav Johansson driver dessutom matbloggen Jävligt Gott och vann Matbloggspriset Folkets val år 2016. De övriga recensenterna är Rasmus Klockljung, som driver matbloggen Vegologi och är grundare till restaurangguiden Veganistan, Jenny Luks, som bland annat driver veganska sajten Pinto Magasin och restaurangguiden Vegan Göteborg samt Johan Lundgren, mannen bakom matbloggen Gaashud.

Annons