Ugnsrostad vitlök

Gör så här:

Lägg vitlöken (eller vitlökarna) på en bit bakplåtspapper. Ställ in i 200° varm ugn och rosta i ca 20 min eller tills den blir brun. Skala klyftorna före serveringen eller användningen. Rostad vitlök håller sig några dagar i kylskåpet.