recept på crocktail

Säg hej då till din shaker, det trendigaste du kan blanda dina drinkar i 2018 är din crockpot. Pinterest är mångas kompass i trenddjungeln och hetast just nu är crocktail – cocktail i crockpot.

Du kan göra allt från kryddat vin, sangria och rombål till varma chokladdrinkar och självklart glögg. Det är egentligen bara din fantasi som sätter gränser. Här är ett enkelt recept perfekt för den kalla årstiden.

Värmande äppelbål med smak av kanel – recept

Du behöver:

5 äpplen, skivade

1 apelsin, skalad och skuren i skivor

1,5 dl tranbär

5 kanelstänger

13,5 dl vatten

3 dl whiskey eller bourbon

Gör så här:

1. Blanda alla ingredienser, förutom alkoholen, i en slowcooker och rör om.

2. Låt koka i cirka 4 timmar.

3. Stäng av slowcookern och mosa ihop ingredienserna med exempelvis en potatisstöt. Sila därefter bort fruktköttet och kanelstängerna. Du kan använda en silduk.

4. Blanda vätskan med whiskey eller bourbon och servera.

 

Artikeln publicerades först på ELLE mat & vin.