3 goda höstdrinkar som går att dricka varma
På hösten överger vi rosévinet och de fruktiga drinkarna och går istället över på mustiga rödviner och dunkla cocktails. Dessa 3 höstdrinkar går att göra både varma och kalla, kanske får väderleken utanför avgöra?
Tre höstiga drinkar:
1. Hot Cinnamon
Du behöver:
1 dl Varm & Kall äppelvin
1 dl torr äppelcider
2 kanelstänger
Till dekoration: 1 rött äpple och en skiva stjärnanis
Gör så här:
Häll Varm & Kall, äppelcider och två kanelstänger i en kastrull och hetta upp på låg värme tills det är tillräckligt varmt (det är en smaksak, men det ska inte koka!). Häll upp drycken ihop med kanelstängerna i ett högt glas. Skär 1-2 tunna skivor av äppelskalet och garnera drinken med.
2. Varm vargtass
Du behöver:
1,5 cl outspädd lingondryck
0,5 dl vatten
4 cl vodka
1 cl lingon
1 limeklyfta
Gör så här:
Häll lingondryck, vatten och vodka i en kastrull och värm upp detta (obs: drycken ska ej koka, bara bli varm!). Häll upp i ett glas och garnera med lingon och limeklyfta.
3. Bourbon- och äppelcocktail
Du behöver:
1,5 dl äppelcider
5 cl whiskey
1/2 äpple, skuret i tjocka skivor för den varma varianten och tunna skivor för den kalla varianten
1 tsk honung
1 krm kanel
Gör så här:
Varm: lägg cider, äppelskivor, honung och kanel i en gryta och koka upp detta i cirka fem minuter. Filtrera och häll upp i glas. Fyll upp med whiskey.
Kall: rör ihop honung och whiskey i ett glas. Fyll upp med äppelcider, tunna skivor av äpple och pudra över kanelen.