Årets 4 stora vintrender - chefredaktörens tips!
Närodlat
Chit-Chat Chenin 2020
Ursprung: EU
Nr: 36343
Pris: 169:-
Närodlat när det kommer till vin är inte det lättaste i Sverige, men det finns. Fast man får rucka på begreppet odlat. Druvorna är importerade men vinet tillverkas i Sverige. Wine Mechanics är ett ställe med den rätta airen: ungt, coolt, gränsöverskridande och ekologiskt såklart. Deras viner finns främst på hyllorna i Göteborgstrakten, men går alltid att beställa till ett Systembolag nära dig. Wine Mechanics är också som en destination i sig. Du kan besöka dem för en provning eller varför inte testa deras krog?
500-årig historia
Philipponnat
Cuvée 1522 Rosé Premier Cru Extra Brut 2012
Champagne
Champagnehuset Philipponnat fyller 500 år 2022. Som en hyllning kommer en extra torr rosé att släppas under våren, så håll utkik! Den finns ännu inte i Systembolagets sortiment, men är troligen väl värd att spana efter. Min spådom är att här kommer vi att ha något riktig härligt på flaska. Jag är ett stort fan av husets standardchampagne och lite kulör på bubblorna är definitivt en bubblare som kommer att fortsätta i år.
Gränslöst
Children of the revolution, Pinot Noir, 2021
Ursprung: Australien
Nr: 2591
Pris: 95:-
Hos Fourth Wave Wine är innovation och hantverk ledorden. Sex vingårdar samarbetar över gränserna i Australien, Nya Zeeland, Frankrike, Italien, Spanien och Argentina. Med smart gemensam marknadsföring, snygga etiketter och coola produktnamn känns det ungt och otraditionellt i den väldigt traditionstyngda vinvärlden. Children of the revolution är ett passande namn på en produkt härifrån. Det är veganskt, med endast 11,5 % alkohol, också det ett tidstecken.
Dyr design
Tancredi Dolce & Gabbana, 2017
Ursprung: Italien, Sicilien
Nr: 54909
Pris: 399:-
Vi har sett konstnärers målningar pryda vinetiketter, men jag har inte tidigare sett ett modehus sätta sin design på ett vin.
2022 bjuder på ett nyskapande samarbete mellan vinhuset Donnafugata och modehuset Dolce & Gabbana. De delar ursprung, Sicilien, och kärleken till romanen Leoparden av Tomasi di Lampedusa. Vinets namn Tancredi är taget ur boken. Vi hoppas att innehållet motsvarar förpackningen. Kommer att finnas som beställningsvara från mitten av januari.
