Fräsch alkoholfri björnbärsdrink – så gör du
- AvLinn Grubbström
- FotografPeter Kam, Martin Tanggaard
Recept på en ljuvlig alkoholfri björnbärsdrink, perfekt till brunchen.
Björnbärsdrink
4 personer
200 g björnbär
4 stjälkar timjan
2 msk strösocker
6 dl tonic med grapesmak
16 cl alkoholfri spritdryck
till servering
1 lime
4 stjälkar timjan
björnbär
GÖR SÅ HÄR
1. Koka upp björnbär, timjan och socker. Mosa bären med en gaffel och sila därefter massan och samla ihop sirapen.
2. Fyll fyra glas med is. Fördela björnbärssirap, tonic och alkoholfri spritdryck i glasen och blanda. Garnera med en skiva lime, timjan och björnbär.

