Av Linda Lundgren

Perfekt för den som vill ha en lätt frukost. Juicen går bra att förvara i kylen några dagar.

(1 kanna)
2 bananer
2 apelsiner
1 grapefrukt
1 1⁄2 tsk riven färsk ingefära
ca 2 dl råpressad äppeljuice
saft av 1⁄2 lime

Beredning:

Skala och skär bananer, apelsiner och grapefrukt i bitar. Lägg all frukt och ingefära i en mixer eller i en skål och använd stavmixer. Mixa frukten till en tjock smet. Tillsätt äppeljuice till önskad konsistens. Smaka av med limesaften. Klart för servering.

Mer läsning

Femina