Viner för jul och nyår.
Så väljer du rätt vinglas till rätt vin
0:43

Efter reklamen: Så väljer du rätt vinglas till rätt vin

(0:43)

Slå på ljud

1 Förgyller festen

Gremillet Cuvée Biologique Brut

Frankrike, Champagne

Nr: 75891

Pris: 349:-

Gremillet Cuvée Biologique, Brut

Frankrike, Champagne.

Gremillet Cuvée Biologique, Brut Frankrike, Champagne.

En riktigt frisk och lättdrucken champagne som passar perfekt som aperitif till helgens alla fester och till fisken på buffén.

Doften är fruktig och flörtig med både citrusens friskhet och en liten ton av nybakat vitt bröd. Ett bubbel som verkligen ­matchar festen.

I flaskan har vi champagnens alla druvor i en fin mix. 50 % pinot noir, 30 % chardonnay och 20 % pinot meunier.

2 Glädjespridare

Three Finger Jack

Chardonnay, 2020

USA, Kalifornien

Nr: 57404

Pris: 149:-

Three Finger Jack

Chardonnay, 2020

USA, Kalifornien.

Three Finger Jack Chardonnay, 2020 USA, Kalifornien.

Chardonnay är en av de vanligaste vita druvorna som ofta är basen i de finaste och exklusivaste vita vinerna från Frank­rike. Här har vi den från ett litet distrikt i USA: Lodi. Håll ögonen öppna efter viner härifrån.

När jag får en bra chardonnay i min hand blir jag lycklig i hela kroppen. Detta är just ett sådant vin. Det har en perfekt mjuk ekinramning och en lika perfekt pigg syra. Mjukt och vaket på samma gång. Kommer att rama in helgernas festmåltider på ett snyggt sätt.

3 Kalasklassiker

Couvent des Jacobins

Bourgogne Rouge, 2021

Frankrike, Bourgogne

Nr: 5283

Pris: 189:-

Couvent des Jacobins

Bourgogne Rouge, 2021

Frankrike, Bourgogne.

Couvent des Jacobins Bourgogne Rouge, 2021 Frankrike, Bourgogne.

Ett säkert kort i min vinbokhylla som jag ofta återvänder till. Ett lätt rött vin som passar till festens eleganta, lättare kött­rätter som kalv och kyckling med örtig skysås. Du får en frisk och ung bourgogne med körsbärston i doften, lagom fat. Ett piggt rött sitter aldrig fel.

Chefredaktören listar 4 goda viner för dig som vill vara hållbar

4 En legend i flaska

Piedrasassi

PS Syrah, 2019

USA, Kalifornien, Central Coast, Santa Barbara County

Nr: 90409

Pris: 259:-

Piedrasassi

PS Syrah, 2019

USA, Kalifornien, Central Coast, Santa Barbara County.

Piedrasassi PS Syrah, 2019 USA, Kalifornien, Central Coast, Santa Barbara County.

Ett vin som dyker upp i tillfälliga sortimentet då och då och som är värt att lägga vantarna på för festligare tillfällen. Det är ett legendariskt vin, som Sashi Moorman ligger bakom. Han sägs vara den nya världens bästa vinmakare.

Här har vi ett vi som hämtat sin inspiration från franska Rhônedalen. Druvan är syrah, och då blir det mycket smak i glaset. Det är kryddigt, lite rökigt och passar fantastiskt bra till rött smakrikt kött.

Mest läst