feta_granat

MARINERAD FETAOST

300 g fetaost

1 msk timjan

1 msk persilja

1/2 granatäpple

1 msk olivolja

salt och peppar

Beredning: Grovhacka örterna och ta ut kärnorna ur granatäpplet. Lägg feta­osten på en tallrik och toppa med olivolja, granatäppelkärnor, örter, salt och peppar.

AV CAROLINE DAFGÅRD

FOTO JOHANNA ÅKERBERG KASSEL

INSPIRERAD? FLER TIPS TILL BUFFÉN:
Sesamflarn till midsommarbuffén
Härliga sommarsallader
Pastasallad med salami och räkor